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2008年3月24日 (月)

コロッケを手作り☆

みなさま、こんにちは。ナナコです。

せっかくのお休み、私もごろごろ、じゃがいもごろごろ。
もったいない!ので、十何年ぶりにコロッケを作りました!

Img_3302


具は、玉葱とコンビーフ。

コンビーフなんて買うの本当に本当に久しぶり。






Img_3308


ふかすのが面倒で……
鍋で茹でて、水分を飛ばしながら、ざくざくつぶしちゃいました。



Img_3314


「混ぜる」という行為が好きです。

楽しい!






Img_3318



手で直接ふれると、「手で作ってる」って実感。
ここまでくると、我が子のようです。



Img_3322




衣をまとって、油風呂に飛び込む準備。






Img_3325



あがりました〜☆
いいお色ですこと。
すっごい、充実感。達成感。





Img_3327

今日はソースで。
微妙に中身がはみ出し小僧ですが、衣がサクサク、中身はほっくりぎっしり!

ぺろりとふたつ、平らげてしまいました。





手で混ぜる、こねる、ってふだんなかなかやらないです。
たまにはいいものですね。
ごはんを自分の手で「作る」って、とっても人間らしいなあと。

なにより、やっぱり、あったかくって、おいしい。

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コメント

わかる! おにぎりとかも我が子のように思っちゃいます。
奥のキャベツの千切りも、お見事~♪

あんこさん、コメントありがとうございます☆

おにぎりも、にぎる人が違うと形とか固さとか違いますもんね!

そしてキャベツの千切り……

我が家のスライサーを褒めてやってください!

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少女漫画大好き、自称「乙女」編集部員。「からだの本」を担当してから健康に目覚め、体にいいときけば、東奔西走いたします。好きな言葉は「果報は寝て待て」のぐうたらな一面も。

『からだの本』最年少のフレッシュさあふれる(?)編集部員。しなやかボディ&情熱的な「大人の女」を目指して最近フラメンコを始め、仕事中もストレッチに余念がない。好きな言葉は「あとは野となれ山となれ」。

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