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2011年10月

2011/10/18

今日のオレンジページ献立。

みなさん、こんにちは。
編集トーカツの杉森です。

社内の数ヶ所に
キッチンがあるオレンジページ。
今日もランチは社内で作られた、
いわば「オレンジページ献立」でした。

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今日はこのような組み合わせ。

まずはメイン。

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どうですこのたたずまい。
そして肉だんごの存在感。

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発売したての最新号より、

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「肉だんごと春雨の中華風うま煮」
うまみを吸った肉だんごと、
もう一人の主役、春雨。
オイスターソース味という、
ご飯がすすむおいしいあたりを
しっかりと堪能できます。

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もう一品はさっぱり系中華味。
同じく最新号から、

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「きゅうりのしょうがあえ」
皮をむいたきゅうりの、
味のしみ込み具合が素晴らしい。

最後の一品は、、

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きのこでシンプルに。

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店頭に並ぶ、
オレンジページCooking秋レシピから、

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「しめじの黒ごまナムル」
きのこのうまみが直球でせまります、
何気にごま油の力で単体での、
ごはんすすめ度も高し。おいしい。
ちなみに誌面はきのこレシピがいっぱい。

この3品の組み合わせ、
おすすめです。

こってり味のメインに、
サブ的にご飯がすすむ一品。
そしてさっぱり系のもう一品。
バランスいいと思いますよ!

みなさんもぜひ、
お試しください!

発売中の「オレンジページ」
「オレンジページCooking」、
この季節においしいレシピ、
まだまだたくさんありますよ。

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2011/10/17

オレンジページCooking親子イベント。

みなさんこんばんは。
編集トーカツの杉森です。

週末の生暖かさ、すごかったですね、
長袖はつらいくらいの蒸し暑さ。

さて、そんな土日に
『オレンジページCooking』の
親子クッキングイベントを実施しましたので、
アルバム的にご報告。

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オレンジページの姉妹誌、
『オレンジページCooking』は、
今だと秋レシピが店頭に。

さてイベント。
一日2回で計4回。
たくさんの方にお越しいただきました。

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このイベント、協賛いただいた企業の
各ブースを回ってオレンジページの
メニューを親子そろって
調理体験していだたくというもの。

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いっしょに…

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いっしょに…

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一生懸命……

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楽しく……

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完成して、にっこり…

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お子さんたち、
すごく真剣に向き合ってくれましたよ。

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みんなでいっしょに料理、
楽しいですよねー。

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中盤では、
オレンジページCookingで、
子どものおやつ企画を連載されている、
ワタナベマキ先生をお招きしての、
デモンストレーションも。

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子どもたちに、
感想を聞いて見ると、
「楽しい!」と。よかった。

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子どもたちのみ、
「クッキングクイズ」を開催しましたが、
みんな、クイズ好きなんだね…
大人たちは押され気味でしたよ(汗)

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いい思い出になってくれると、
いいですねー。

親子のコミュニケーションとして、
料理っていいなあ、そう実感しました。

ヤマキ様
カゴメ様
グループセブジャパン様
エスビー食品様
神戸屋様
三井製糖様
ハインツ日本様
テーブルマーク様

ご協賛、ありがとうございました!

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2011/10/14

冬近し。

みなさま、だいぶごぶさたしてしまいました。
編集トーカツの杉森です。

かなり遅めの夏休みをとったり、
そのしわ寄せで何かが起きたりと、
そんな感じですけれど(汗)、
『オレンジページ』をはじめとして、
『オレンジページCooking』『からだの本』
そして『食べようび』もみなさんのおかげで、
好調に推移しております。ありがとうございます。

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有楽町といえばこれ!ぽん!

……。

ちょっと関連のない画像が、
入ってしまいましたが、
今日のキッチンはこちら。

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よかったら試食しませんか、と、
オレンジページCookingチーム。

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おおお、何かと思ったら、
鍋ものでした。
土鍋じゃないと一瞬とまどいますが、
間違いなく鍋。

本を出すために試作や試食でみなさんより
ちょっと早く季節を実感する我々ですが、
やはり鍋は別格。

ああ、冬だ……冬が来る。

汗だくになりながら(←まだそこまで寒くないので)
そう実感しました。
みなさん、鍋にシチュー
そう、熱燗ですよ熱燗、
おいしい季節がすぐそこですよ。

冬が来る前に、
もう一度みなさんとめぐり合いたい、
と懐かしい歌のような感じで?、
土日はオレンジページCookingのイベント日。

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ご当選のみなさま、
お待ちしております。
明日の天候は微妙ですので、
お足元、お気をつけください。

ではみなさん、よい週末を!

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