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2017/01/24

やせる「たれ」、いろいろという話。(オレンジページ2/2号)

みなさん、こんばんは。
編集主幹・杉森です。

寒いですねー(汗)

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人がいない編集部から、
今日は売行きよくって、
編集長以下安堵中の最新号の付録の話。

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累計938万部という、自分たちもびっくりの
「好評の」ベストムックシリーズのフォーマットで
作った特別版の付録(通常サイズ版のみ)。

好評の「やせるたれと作り置き」レシピを集めました。

単体では販売をしてない1冊です。

ここのところずっと「たれ」企画が人気。
作り置きだったり、いろいろなメニューに使えたり、
一度作ると日々の料理が簡単になる、ってのが魅力ですね。
もちろんおいしいってのは基本として。

今回この付録に収録された「たれ」を
ご紹介してみますと、、、

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酢しょうが(穀物酢バージョン&黒酢バージョン)

料理各種へのちょい足しから、
しょうが焼き、そして酢豚などのメインおかずにも。

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はちみつ酢玉ねぎ

名前からしておいしそう。
冷奴や和の小鉢から、甘酢炒めやみそ炒めに。

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レモン酢玉ねぎ

こっちはサラダやカルパッチョなどの
洋風メニューぴたりと合います。

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濃厚しょうがごまだれ

見るからにコクがありそう。
かま揚げうどんのたれになんて、
まーおいしそうなこと。

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さっぱり塩しょうがだれ

和風パスタにねぎ炒飯、
くせがないから使い勝手の良さが光ります。

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昆布しょうゆだれ

見るからにヘルシー。
どっさりの昆布でうまみはもちろん、
食物繊維もしっかりとれます。

……と、まあ、
この付録のタイトルの半分をしめる、
「やせるたれ」として掲載しているのは、
以上の7つ。これだけあれば、
かなりの期間、飽きずにやせるベクトルで、
やっていけるのではないかと、、、。
ご飯がすすんじゃってのだけ、
ご注意いただきたく(汗)

(今日の統一模試)

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受験生だったころを思い出すレベルの
難問ぞろい(汗)

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