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2010年10月26日 (火)

ワインと楽しむ、ハロウィーンパーティが開催♪

編集スタッフ大出です。

さわやかな秋の一日。
サッポロ×オレンジページ 
ワイン「デュオ・ミティーク」
で楽しむ、ハロウィーンパーティが開催されました。

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会場に入る前から、ハロウィーン気分満載!

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まずは、料理のデモンストレーション。

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ワインと合う、手軽なパーティメニューを教えてくださるのは伊野由有子先生
「シシカバブー風ミニバーグ」のポイントはチリパウダーを使うこと!
会場にいい香りがただよいます。肉を焼いているあいだに……、

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二人目の先生(!?) サッポロビール株式会社の谷口さんが登場。
「ワインというと特別な感じがしますが、
もっと気軽に楽しんでほしいですね」 とのこと。


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フレッシュで果実味豊かな「デュオ・ミティーク」は、
ロゼ、白、赤の3種類!
 そのときの気分に合わせて選べます。
ふくろうのラベルがかわいい~。

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ミニバーグも焼きあがったところで
いよいよ、パーティの始まりです!!!

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ハロウィーン用のパーティーグッズ。
こんなにかわいい紙皿があるんですね!

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「あるんですよ~」
とは、今回、飾りつけ&伊野先生プロデュースの料理を作ってくださった
スタイリストの西崎さん、フードコーディネーターの二宮さん。
オレンジページ本誌でも、おなじみの二人。

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まずはロゼワインで乾杯!
ピンク色のグラスにうっとり。

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まじめにメモをとっていた手に、グラスをとれば
話もはずむというもの♪
ワインのちからってスゴイ!
一気になごやかで楽しい雰囲気に。

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にぎやかに盛り上がるなか、
「この飾りつけ、どこで売ってるの?」
「サラダのドレッシングの作り方が知りたい!」
との声、多数。

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「教えたくないくらい簡単なのよ!」と、先生。
そんなこと言わないで、教えてください!!!
「な・ん・と! マヨネーズに豆乳を混ぜるだけなんですー」
えー、それだけ!? やってみます。

Nishitanisan

「ワインといっても、むずかしいことは抜き!
テーブルにあるだけで、華やかな気分になります。
そんな風に、気軽に楽しんでいただけるとうれしいですね」

と、谷口さん。

Wine

ワイン「デュオ・ミティーク」と、とっておきの料理のマリアージュ♪
思い出に残る、素敵なひとときとなりました。

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